파갈치 - #먹갈치 - #갈치한짝 - #갈치요리 - #갈치손질 - #갈치냉동보관 - #살기위해서먹는다 - #SavorBalance (1) 썸네일형 리스트형 [살기 위해서 먹는다 S2-3] 파갈치 한 짝 나눠 먹기｜AI 초딩 조카의 팩폭 상처 난 갈치는 왜 싸질까?마트에서 갈치를 살 때 우리는 대개 가장 깨끗한 것을 고른다. 은빛이 반짝이고, 표면이 매끈하고, 토막 크기가 가지런한 갈치다. 보기 좋은 갈치는 상품가치도 높고, 그 보기 좋은 상태에는 자연스럽게 가격이 붙는다.그런데 선물할 갈치가 아니라 내가 집에서 구워 먹을 갈치라면 어떨까. 표면에 조금 상처가 있다는 이유만으로 가격이 내려간 갈치라면, 우리는 정말 그 반짝이는 외관에까지 돈을 지불해야 할까? 이번에는 그 질문에서 출발해 파갈치 한 짝을 여러 사람이 나누고, 다시 먹을 용도에 따라 나누면 식재료의 가격이 어떻게 달라지는지 한번 계산해보려 한다.1. 삼촌의 계산 ― 갈치를 싸게 먹는 다른 방법삼촌: “야, 갈치 한번 알아볼까?”조카: “갑자기 무슨 갈치?”삼촌: “9월이잖아.. 이전 1 다음
